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如何保存猪肉不坏现在不管是农村还是城市，几乎家家都有冰箱，或者冰柜，无论是过节还是家里有喜事屯肉，有了冰箱都不害怕。在没有冰箱的情况下,没有冰箱如何保存鲜肉呢可以用以下5种方法保存把肉切成合格的丁状，然后在热油里过一遍，注意把肉里的水煸干，然后捞出来后，再用盐拌一下肉就可以保存好几天如果家里有猪油的话，可以把肉煮熟后，放进猪油里。

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